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Description: Voici la recette d’une sauce blanche classique que vous pouvez ajuster selon vos goût pour accompagner les pâtes. Donne: Environ 250 ml de sauce Temps de préparation: de 20 à 25 minutes |
 Sauce blanche classique |
Ingrédients
- 30 ml de beurre
- 30 ml de farine
- 250 ml de lait
- 15 ml de parmesan
- 1.25 ml de sel
- poivre au goût
Étapes
- Mélangez ensemble le lait, le parmesan, le sel et le poivre. Réservez.
- Préparer le roux.
- Ajouter le mélange et cuire à feu doux pour environ 20 minutes.
Tags: pâtes, recette de cuisine, sauce blanche, sauces
