Tartinade au tofu et à la ciboulette

Ingrédients

• 2 petits oignons hachés fins
• 425g de tofu extra ferme
• sel
• 1 1/2 c. à café d’huile d’olive
• 1/4 de c. à café d’aneth
• 1/2 tasse de nayonnaise
• 2 c. à soupe de ciboulette

Étapes

1. Sauter les oignons dans l’huile, avec l’aneth et le sel. Refroidir.
2. Ajouter le tofu, la nayonnaise ainsi que la ciboulette et écraser tout en mélangeant avec les mains.
3. Saler au goût.